Vitamin C ist ein essentielles Vitamin, was bedeutet, dass Ihr Körper es nicht selbst produzieren kann. Dennoch hat es viele Rollen und wurde mit beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. Es ist wasserlöslich und in vielen Obst- und Gemüsesorten enthalten, darunter Orangen, Erdbeeren, Kiwis, Paprika, Brokkoli, Grünkohl und Spinat. Die empfohlene Tagesdosis für Vitamin C beträgt 75 mg für Frauen und 90 mg für Männer Während es allgemein empfohlen wird, Ihre Vitamin-C-Zufuhr aus der Nahrung zu beziehen, greifen viele Menschen zu Nahrungsergänzungsmitteln, um ihren Bedarf zu decken.

Obwohl Artischocken (Cynara cardunculus var. scolymus) oft als Gemüse angesehen werden, sind sie eine Distelart. Diese Pflanze stammt aus dem Mittelmeerraum und wird seit Jahrhunderten wegen ihrer potenziellen medizinischen Eigenschaften verwendet. Zu den angeblichen gesundheitlichen Vorteilen gehören ein niedrigerer Blutzuckerspiegel und eine verbesserte Verdauung, Herzgesundheit und Lebergesundheit. Auch Artischockenextrakt, der hohe Konzentrationen der in der Pflanze vorkommenden Verbindungen enthält, wird als Nahrungsergänzungsmittel immer beliebter. Hier sind die 8 wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Artischocken und Artischockenextrakt.